Einkaufen in Wegberg

Die leckeren Knollen in unserem Hofladen stammen das gesamte Jahr über von unseren eigenen Feldern. Annabelle ist unsere wohlschmeckende Frühkartoffel. Aus dem Lager löst sie später die gelbfleischige festkochende Belana ab, die uns bis zur nächsten Ernte zur Verfügung steht. Ergänzt wird sie durch die leicht mehlig-kochenden Melody und der durch ihren guten Geschmack punktenden rotschaligen Laura. Der Kartoffelanbau wird bei uns nachhaltig nach den Qualitätskriterien der QS-Zertifizierung betrieben.

Wir haben immer eine große Auswahl an frischem und regionalen Obst und Gemüse in unserem Laden. In der Saison stammen die Produkte von den Feldern meiner Kollegen in der näheren Umgebung. Sie werden täglich frisch von mir abgeholt und dabei auf Qualität kontrolliert.

In der Saison hole ich bei meinem Kollegen Carsten Knodt aromatische Tomaten und Paprika aus Tönisvorst. Die Zusammenarbeit besteht seit über 20 Jahren. Bei dem Vater des aktuellen Betriebsleiters habe ich einst meine Ausbildung als Landwirt mit Fachrichtung Gemüsebau absolviert.
Der gute Geschmack und die ausgezeichnete Qualität seiner Früchte liegt an der Sortenwahl und am nachhaltigen, umweltschonenden Anbauverfahren. Das Gemüse wird geschützt unter Glas angebaut.

Eine langjährige Geschäftsbeziehung pflegen wir zum Apfelparadies Obstbau Bernd Schumacher aus Tönisvorst. Aus seinem Anbau erhalten wir ständig wohlschmeckendes Obst.

Unser Spargel wächst bei Bruno Syben in Nettetal. Der ideale Boden, die angepasste Düngung und die richtige Sortenwahl sind Eckpfeiler für einen besonders aromatisch und wohlschmeckenden Spargel. Den gibt es die gesamte Spargelsaison, von Anfang April bis zum Johannistag am 24. Juni, bei uns zu kaufen. Es gibt den Spargel in verschiedenen Sortierungen und auch geschält zu kaufen. Wenn es die Zeit und die Möglichkeiten nicht zulassen, können Sie sich auch ein von uns fertig gekochtes Spargelgericht mit Schinken oder Schnitzel aus unserer Bauernküche mitnehmen.

Brot von der Prümtaler Mühlenbäckerei ist ein wahres Highlight. Zweimal pro Woche bekommen wir das frisch gebackene Brot geliefert. Vorbestellen lohnt sich.

Als Spezialität gilt außerdem das Rheinische Schwarzbrot von der Bäckerei Axel Bähren aus Mönchengladbach-Wickrath. Hergestellt wird es aus einem regionalen Mehl, das für gleichbleibende und beste Qualität sorgt.

Vorbestellung unter: 02434 6350
Bis Mittwoch 12 Uhr bestellen -> Freitags abholen
Bis Freitag 12 Uhr bestellen -> Dienstag abholen

Fleisch und Wurstwaren beziehen wir von der Landmetzgerei Thönnissen aus Erkelenz. Die Tiere stammen von Kollegen aus der Region und werden bei Thönnissen selbst geschlachtet. Anschließend wird fachmännisch Wurst und Fleischwaren in bester Metzgerqualität hergestellt.

Milch, Käse, Joghurt und Quark kommen von der Bergischen Bauernkäserei Thomashof aus Burscheid. Die Milch stammt von den eigenen Kühen, die es sich auf den saftig grünen Wiesen im Bergischen Land gut gehen lassen. In der hofeigenen Molkerei wird die Milch zu naturbelassenen Milchprodukten weiterverarbeitet. Das angeschlossene Café eignet sich ideal für einen Sonntagsausflug mit der Familie.

Von den Obstanlagen Mönchhof, ebenfalls aus dem Bergischen Burscheid, kommen köstliche Brotaufstriche und Marmeladen. Sie werden dort in einer kleinen Manufaktur aus den selbst angebauten feinsten vollreifen Früchten nach alter Hausrezeptur schonend hergestellt.

Weitere Brotaufstriche, Apfelmus und Apfelsaft kommen von der Krautfabrik Spelten aus Wegberg Holtum. Nach der Übernahme des Familienbetriebes durch die Grafschafter Krautfabrik Josef Schmitz aus Meckenheim werden dort die Spelten-Produkte nach den Originalrezepten weiter hergestellt.

Eine weitere Spezialität in unserem Laden ist das Rüben-Apfelkraut von Bauer Claßen aus Erkelenz. Zuckerrübe und Apfel vereint zu einem fruchtig leckeren Brotaufstrich.

Hochwertige, vitaminreichte Säfte kommen von der Saftkelterei Gebrüder Bertram aus Wegberg/ Rath-Anhoven. Besonders zu empfehlen sind die Bio Bertrams Hofladen Apfel- und Orangensäfte. Sie sind aus 100 % Direktsaft hergestellt. Die Früchte stammen alle aus biologischem Anbau.

Das Weingut Köth aus Rheinhessen beliefert uns mit feinen, hochwertigen Weinen. Ob zum Spargel oder einfach nur ein köstliches Brot mit Käse und Weintrauben – bei uns finden Sie den passenden Wein.

Lust auf was Süßes? Wir haben ein großes Sortiment an Plätzchen und Feingebäck von Esser aus Mönchengladbach-Buchholz. Sie schmecken wie selbstgebacken und sind nach handwerklicher Tradition mit viel Liebe gebacken worden.

Leckere Eier von freilaufenden Hühnern beziehen wir von Gut Krahwinkel in Grevenbroich. Weiße, bunte und Bodenhaltungseier kommen von Matthias Ungerechts aus Wegberg. Daneben komplettieren Bio-Eier von Biobauer Müller aus Wegberg das Sortiment.
Von Biobauer Müller beziehen wir auch unser Nudelsortiment, teils auch Bio-Nudeln und Bio-Mehl.

Von der Familie Schneijderberg aus Mönchengladbach beziehen wir ein umfangreiches Sortiment hochwertiger Gewürze

Von Feinkost Tepe aus Münster kommen deftige Eintöpfe und Suppen. Insbesondere im Winter, wenn es mal schnell gehen muss, sind die tafelfertige Eintöpfe wie von Muttern gekocht ein Genuss.

Unser regionaler Wegberger Honig kommt von Rainer Bongartz. Seine Bienen werden auf natürliche Art im Wald und Feld innerhalb des Stadtgebietes von Wegberg gehalten. Abgerundet wird das Sortiment noch von Honig, Honigbonbons und Honig Met von der Imkerei van den Bongard aus Anrath.

Ein weiteres Highlight in unserem Laden ist unser seit Jahren beliebtes Salatdressing aus der ehemaligen Gaststätte zum Treppchen. Mit viel Liebe zum Detail und Handarbeit wird dieses wohlschmeckende Salatdressing in der kleinen Manufaktur hergestellt.